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胖嘟嘟的香葱肉松蛋糕卷！
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作者：
阿南的私房烘焙
用料
胖嘟嘟的香葱肉松蛋糕卷！的做法步骤
步骤 1
首先准备好所需食材，蛋清蛋黄提前分离好，蛋清送入冰箱冷冻出冰渣 牛奶加入玉米油搅拌均匀
步骤 2
倒入低筋面粉搅拌均匀
步骤 3
加入蛋黄搅拌均匀
步骤 4
蛋清加入细砂糖和柠檬汁打发至中性发泡
步骤 5
将蛋清分次加入蛋黄糊翻拌均匀
步骤 6
用刮刀翻拌均匀
步骤 7
面糊倒入烤盘中，刮平面糊
步骤 8
表面撒适量肉松和适量葱
步骤 9
送入提前预热好的烤箱，上火170度下火135度烘烤30分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
步骤 10
出炉后轻震烤盘，脱模放凉备用！
步骤 11
毛巾面朝上，涂抹上沙拉酱，撒上适量肉松
步骤 12
用擀面杖辅助卷起蛋糕，定型20分钟即可切块！
步骤 13
完成！
菜谱创建时间：2025-10-13 23:06:01
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