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健康虾🦐片
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作者：
笑小草119
用料
健康虾🦐片的做法步骤
步骤 1
虾🍤仁洗净
步骤 2
把所有食材（除木薯粉）全部倒入绞肉机里面
步骤 3
不用放大蒜、酒
步骤 4
加水搅打细腻
步骤 5
倒入大盆中，加入木薯粉，要分次加入，等木薯粉完全吸收了之后再倒入一点木薯粉，直到揉成偏硬一点的面团
步骤 6
再要揉均匀，搓成长条切断放入锅中，大火转小火蒸40-1小时
步骤 7
关火焖5分钟
步骤 8
有点凉了
步骤 9
放通风处12小时
步骤 10
切片
步骤 11
考验你的刀工的时候了，能切薄一点
步骤 12
放透气的框里
步骤 13
大太阳二到三天就基本可以了，虾片能扳断，说明虾片干了
步骤 14
起油锅，一定要中小火炸虾片，不然会焦糊的
步骤 15
出锅
步骤 16
清脆的，安全的小零食，小朋友一定特别喜欢，妈妈也放心。
菜谱创建时间：2025-10-14 15:24:21
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