鹿茸菇炖鸡汤

鸡腿炒肉留骨，骨头飞水用来炖汤，鸡腿肉做焖鸡锅。

飞水的鸡腿骨和所有材料放在炖盅里，加入适量清水，盖盖子开始炖汤。

炖好后加入食盐即可食用。