买的便宜坊的酱肘子,一个称重后70+
肘子肉剔下来切片,吃的时候微波炉加热一下
菜市场买的发面饼用空气炸锅或者电饼铛热烤一下,另外准备蔬菜:生菜、黄瓜(刮成薄片)、香菜
吃的时候将生菜、肘子肉夹在发面饼里,能吃辣的可以再抹点辣椒酱。