备菜:鸡腿、牛肝菌切厚片、牛肝菌边角料切丁、薄皮椒切丁、腊肠
腌制:鸡腿切小块加姜、蒜蓉、生抽2勺腌制10分钟
热油锅,下鸡肉炒至焦褐色盛出
热油锅,下腊肠中火煸炒
加菌菇丁、薄皮椒炒香
加入鸡肉翻炒
加入米、生抽1勺、少许盐翻炒
转入电饭煲,加水做饭
煎牛肝菌,加少许盐调味盛出备用
米饭煮后加牛肝菌焖5分钟
开动