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德式布丁塔的做法

德式布丁塔

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作者: Mary小绵羊
Mary小绵羊
味道真的很香浓~比店里的要好吃很多~~ 塔皮共400克,每个分40克,可做10个的量 塔液倒了10个后还多出来2个的量,我拿个模具倒入后就和其他的一起烘烤了,单独吃也很好吃的~ 模具用的就是纸杯蛋糕的那种 此配方糖已经减过了 塔皮口感要更松些的话,就拿20克的杏仁粉来替换

用料

德式布丁塔的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.黄油110克微波炉软化 2.加60克糖,拌匀 3.加盐2克,拌匀 4.加蛋液30克,拌匀 5.加低筋面粉200克,或者可以加少许杏仁粉,拌匀成团 6.分成每个40克 7.放入模具中整体铺均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不错这个样子就可以了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的布丁液, 制作步骤如下 1.常温牛奶150克加糖50克,拌匀 2.加盐2克,拌匀 3.加炼乳12克,拌匀 4.加蛋液150克,拌匀 5.加淡奶油300克,拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

风炉 170度,25-30分钟,表面上色就可以了

菜谱创建时间:2025-10-19 19:10:08
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