清炒莴苣叶

莴苣叶切段，加盐泡水洗净沥干。

随便切点大蒜

起锅烧油，爆香蒜，下莴苣叶翻炒软，加盐翻炒均匀，最后加蚝油翻炒均匀，起锅。