土豆粉先煮熟
火腿肠切片
青菜洗干净
蒜准备好,放姜不好吃,不要放姜,别问我怎么知道的
三个鸡蛋
锅中放油,鸡蛋炒一下,成形就盛出来
锅里放少点油,把蒜炒一下
下火腿肠片
稍微一炒就把煮熟的土豆粉放进去
把鸡蛋倒进去
先把青菜帮放进去,加生抽,老抽,蚝油,松茸鲜,炒一下,快熟了再放青菜叶
可以少加点水,稍微咕嘟一下
装盘就是这个效果,很好看,也好吃