快手一锅炖

蔬菜洗干净切好，味增酱加水稀释

锅中放一点点油开火，加入大葱肥牛炒熟，加入剩下的菜，倒上稀释后的味增水，盖上锅盖开小火。

我用的铸铁锅，十分钟就可以吃了，不用另外加汤加盐，因为菜会出水，味增有咸度。