调汁:碗中加入蒜末葱花小米辣然后泼上热油(小心烫手),加入2勺生抽2勺陈醋1勺蚝油适量盐和少许鸡精搅拌均匀备用。
(不想要那么多配菜的这一步🉑忽略)另拿碗加入蒜末葱花小米辣备用,秋葵洗净去掉头部,锅中加入适量水,水开之后加入秋葵,加入少许盐和油,煮2-3分钟捞出用冷水冲洗,对半切开,摆盘放好,淋上备好的料汁就可以吃啦❗
成品