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一周的早餐食谱(2025年10月18日一24日)
霜降节气的早餐饮食(2人份)的做法

一周的早餐食谱(2025年10月18日一24日) 霜降节气的早餐饮食(2人份)

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作者: 我是蔷薇啊
我是蔷薇啊
这一周七天的早餐食谱都给你整理好了,饮食设计具有鲜明的健康养生理念和系统性规划 1. 中医节气养生体系 - 秋季润燥主题贯穿始终:银耳(7天出现4次)、百合(5次)、玉竹(4次)等滋阴食材高频使用 - 气血双补搭配:当归黄芪汤(10.23)+红枣枸杞(每日平均3次)+海参(4次)形成周期性补养 - 昼夜平衡设计:生姜(6天)与梨/甘蔗(2天)形成晨起升阳/午后润肺的阴阳调和 2. 营养协同增效组合 - 植物蛋白矩阵:每日保证3种以上豆类(黑豆/黄豆/鹰嘴豆)+ 谷物蛋白(糯米/藜麦) - 微量元素立体获取:海参(锌硒)+ 南瓜籽(镁)+ 葡萄干(铁)+ 桑葚(花青素) - 脂肪质量把控:椰子油(中链脂肪酸)油炸 vs 核桃(ω-3)入饮品的科学配比 二、自制食谱工业化启示 1. 发酵技术应用 - 酒酿老面油条实现益生菌(植物乳杆菌)+ 低GI碳水转化 - 豆渣再造系统:豆渣饼(10.21)→ 豆渣小饼(10.24)的闭环利用 2. 预处理体系 - 海参周期化泡发(连续4天供应) - 果脯梯度制作:苹果脯→胡萝卜脯的脱水工艺延展 - 膏方预制:姜枣膏(10.19)作为基础调味模块

用料

一周的早餐食谱(2025年10月18日一24日) 霜降节气的早餐饮食(2人份)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月24日星期五) 和先生二人食 蔷薇太太的作品 一、苹果红枣豆浆(四季润燥浆) (食品材有:1𠆤苹果200克、1个小紫薯60克、去核红枣6颗、枸杞5克、银耳3克、雪糯米15克、黑豆20克、黄豆20克、水900毫升) 二、玉竹生姜荷包蛋 (食材有:玉竹4克、生姜8克、新纪元卵白蛋2个) 三、自制豆渣小饼 (食材有:豆渣、糯米粉克红糖) 自制胡萝卜脯

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月23日星期四) 和先生二人食 蔷薇太太的作品 一、紫薯姜汤:黄芪10克、当归6先、麦冬10克、去核红枣6颗、一个紫薯(65克,去皮切片,后下)、姜汤20克,水适量,煮汤 二、杏仁鸡蛋六白露(南北杏15克、莲子10克、百合10克、茯苓10克、铁棍山药40克、银耳5克、玉竹3克、眉豆15克、圆糯米15克、日本新纪元卵白蛋2枚、冰糖20克、水800毫升,豆浆机五谷浆煮打) 三、自制油条(自制酒酿老面冷藏发酵,椰子油炸)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月22日星期三) 和先生二人食 蔷薇太太的作品: 一、枸杞海参荷包蛋(海参是我自己发的,一人一根海参一个新纪元卵白蛋) 二、杏仁六白露:南白杏、银耳、白合、莲子、山药、茯苓、鹰嘴豆、圆糯米、冰糖、水。(豆浆机五谷浆煮打) 三、椰子油炸油条(油条是我自己做的,用自制酒酿老面低温发酵的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月21日,星期二) 和先生二人食,蔷薇太太的作品 一、甘蔗汁豆渣饼(自制豆腐的豆渣) 二、枸杞甘蔗荷包蛋 三、早餐糊:自配食材:红枣30克、紫薯100克、赤小豆10克、雪糯米10克、花生10克、桑葚10克、枸杞5克、三色藜麦10克、铁棍山药90克、生姜30克、百合6克、南杏7克、北杏3克、南瓜籽10克、黄豆15克、鹰嘴豆15克、眉豆10克、葡萄干18克,900克水。豆浆机五谷浆煮打

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月20日,星期一) 和先生二人食 蔷薇太太的作品 一、海参枸杞荷包蛋(海参是我自己发的) 二、自制气血养颜露 食材有:紫薯、桑葚、红枣、枸杞、血糯米、三色藜麦、黄豆、鹰嘴豆、绿豆、铁棍山药、南瓜仔、花生、葡萄干、玫瑰花、玉竹、水。用豆浆机五谷纯浆键煮打 三、自制肉松、自制苹果脯、自制胡萝卜脯

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月19日,星期日) 和先生二人食 蔷薇太太的作品 一、海参荷包蛋(海参是我自己发的) 二、姜枣饮(自制姜枣膏冲泡) 姜枣膏的食材有:生姜、红枣、核桃、枸杞、茯苓、红糖、水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日早餐(2025年10月18日,星期六) 星期日的简餐 和先生二人食 蔷薇太太的作品 一、润燥露: 食材有:南瓜、梨子、南北杏、茯苓、莲子、百合、银耳、鹰嘴豆、核桃,加水至用豆浆机刻度1200 ml处,用米糊键打煮。 煮好,一人两小碗。再加几片肉脯

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉脯

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制胡萝卜脯

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制肉松

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制盐卤豆腐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制酒酿老面油条

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制姜枣膏(生姜、红枣,核桃,枸杞,茯苓,红糖、水)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制豆渣饼(豆渣糯米粉干蔗汁)

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制苹果脯

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自发海参

菜谱创建时间:2025-10-24 10:56:34
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