南瓜蒸肉

梅花肉：切薄片，加葱段，盐，胡椒粉白黑都行，腌制。 南瓜：切薄片，不用去皮，皮也是好东西。 盘子里：底面铺南瓜；把肉在马铃薯淀粉水中抓一下，铺在南瓜上面；一点蒜油或普通油加点蒜，生抽两勺，浇到上面。 放蒸锅里，开中大火，一共20分钟，出锅撒点葱花香菜。