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冬天最爱煲:鱼头豆腐煲
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作者:
_周小厨
花莲头(半个) 豆腐一块 白玉菇 大白菜 丸子
用料
鱼头
豆腐
葱
姜
鸡精
料酒
胡椒粉
盐
冬天最爱煲:鱼头豆腐煲的做法步骤
步骤 1
1.鱼头洗净,用盐巴和胡椒粉腌制 2.热锅冷油,放豆腐,煎至两面金黄放到砂锅里 3.放生姜,煎鱼头,倒热水 4.滚了放到砂锅里,喜欢的菜也都放进去 5.放一瓶盖红酒去腥,放胡椒粉,盐巴味精
菜谱创建时间:2025-10-26 13:19:43
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