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红烧肉
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作者:
食之有余
用料
黑猪肉
300g
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
水
适量
红烧肉的做法步骤
步骤 1
300g黑猪五花肉
步骤 2
倒入锅中
步骤 3
猪肉各面煎一下
步骤 4
煎出油水后放入生姜片
步骤 5
倒入料酒
步骤 6
倒入酱油
步骤 7
翻炒
步骤 8
加冰糖 加水没过肉
步骤 9
扔一块陈皮
步骤 10
盖上锅盖煮半小时左右
步骤 11
开盖大火收汁
步骤 12
汁水浓稠关火
步骤 13
出锅
步骤 14
完成
菜谱创建时间:2025-10-26 16:27:24
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