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手作软糯红豆包 | 一口甜到心里的老味道
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作者：
悟空娶媳妇
用料
手作软糯红豆包 | 一口甜到心里的老味道的做法步骤
步骤 1
红小豆泡半天，放入电饭锅，加水（水位超过豆子一厘米），开始煮，我用平时煮饭的模式煮了一个小时
步骤 2
煮好焖二十分钟，加糖（糖量看自己口 味），用大勺子拌一拌，有些豆子会被压 成豆沙，尝一尝甜度，这时的豆馅可是特 别特别好吃
步骤 3
把豆馅团成团子，50克左右一个
步骤 4
和面揉面，把馅儿包进去，盖上盖帘醒发15分钟左右
步骤 5
醒发好的豆沙包放入笼屉，冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火后焖3分钟左右出锅，香甜可口的豆沙包就做好啦
菜谱创建时间：2025-10-26 18:44:46
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