准备好食材。自己喜欢吃的就行。芝麻酱我直接用的海底捞的火锅蘸料
火锅底料加水,中火煮开。先放难熟的丸子类
然后放金针菇、贡菜这类素菜。虾滑这个时候也可以一起下锅
上一步食材熟了后,肉放最上面
青菜最后一步放
关火。放蒜末、香菜、葱
倒入芝麻酱,撒点白糖,淋一点醋,就好了
完成
搅匀拌开及美味