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凉拌马齿苋（清热解毒）
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作者：
四叶_垛米
用料
凉拌马齿苋（清热解毒）的做法步骤
步骤 1
马齿苋择洗干净，绰水（冷水下锅，水开了烫久一点）
步骤 2
捞起马上放入凉开水中
步骤 3
取小碗放入切碎的小米辣（这次家里没有小米辣，后面加了一勺老干妈）、葱蒜末、盐、芝麻，浇入热油（冷锅下油，烧至有点冒烟），激发香味
步骤 4
加入生抽、醋、芝麻油，拌匀，凉拌汁就好啦
步骤 5
过好水的马齿苋捞出摆好盘，浇上凉拌汁，拌匀就可以开餐啦
菜谱创建时间：2025-10-28 17:19:05
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