家庭版意大利面🍝

煮意面，放一丢丢盐和油，因为意面煮的时间比较久，我每次都是把意面放锅里再准备其他食材。

将洋葱切碎，番茄切小丁，起锅烧油，先放入肉沫，炒至八成熟后放入洋葱丁和番茄丁，炒至洋葱变软、番茄出汁后，挤入半袋味好美罗勒番茄酱，炒匀后放入小半碗清水然后小火熬煮至汤汁浓郁。

此时意面已经煮好了，可以尝一下软硬度，合适之后捞出直接放入炒好的酱汁内，搅拌均匀即可关火，装盘出锅！可以加上煎蛋和午餐肉，营养搭配，美味翻倍~~