白菜斜切刀,有的白菜帮太厚,洗干净沥水
葱姜蒜切片,段,随意一点
豆腐切块儿
五花肉可以直接下锅里煸出油,肉少就两面金黄额外加点油,下葱姜蒜炒出香味下白菜翻炒,+生抽,蚝油炒均匀下豆腐,+水没过菜,加盐,开锅后+粉条中火炖20分钟,尝尝粉条软了出锅,下饭!