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土豆泥芝士厚蛋烧
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作者：
中德混血兄弟的懒妈
用料
土豆泥芝士厚蛋烧的做法步骤
步骤 1
土豆、胡萝卜蒸熟打碎（1个土豆和1根胡萝卜太多了，只要各自一大勺的量就行，否则包不住）
步骤 2
豌豆和玉米焯水煮熟沥干
步骤 3
火腿片剪碎和其他食材一起搅拌均匀
步骤 4
铺在保鲜膜上整理成方形加少许色拉酱 （注意宽度不能超过厚蛋烧锅子的宽度）
步骤 5
加一片芝士包在里面
步骤 6
用保鲜膜卷起来定型
步骤 7
鸡蛋牛奶糖打散搅拌备用
步骤 8
把定型好的土豆泥放入厚蛋烧锅中加热塑形
步骤 9
分3-4次加入蛋液做成厚蛋烧
步骤 10
完成！
土豆泥芝士厚蛋烧的小贴士
1. 土豆泥和胡萝卜等其他內馅食材不要太多，否则包不住，我第一次做就是这样失败的 2. 內馅也不能太湿，否则不易定型 3. 土豆和胡萝卜可以各自蒸一个，打碎，取一大勺，剩下的放在冰箱冷冻室冷冻保存 4. 也可以不放火腿片改成包一根香肠 5. 芝士片我放的高达，其他应该也可以
菜谱创建时间：2025-10-30 22:00:10
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