烧烤小白鲳(平鱼&净鱼&银鲳)

迷你版的小白鲳很可爱

剪去头尾，去除内脏，细鳞刮干净，冲洗沥水。

鱼背两面划两刀，方便腌制入味。加入生姜粉、洋葱粉、白胡椒粉、盐、料酒，涂抹拍打均匀，盖保鲜膜腌制20分钟。

铝薄锡纸盒底部刷一层食用油，把腌制好的扒皮鱼也均匀刷上一层油，然后放入铝薄锡盒中。

推进空气炸锅中，200度，20分钟。(每10分钟翻面刷油再烤10分钟)。功率不一，仅供参考。

烤好撒烧烤料、香葱碎即可。

少油健康好吃