面团除黄油外其他材料混和揉成光滑面团,之后手揉出厚膜加入黄油继续揉大约5分钟,松弛30分钟
乳酪用打蛋器混合
面团分成12个小面团,松弛30分钟
面团擀成长方形,抹上乳酪馅
卷成贝果造型盖保鲜膜醒发
水开后关火两面各烫30秒后捞出放入烤盘
烤箱预热,180度烤20分钟,烫过的面团特别有嚼劲