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鸡蛋糕
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作者:
小雅乐呵呵
自己记录,只为复刻
用料
鸡蛋
盐
料酒
鸡蛋糕的做法步骤
步骤 1
两个鸡蛋,打散,加入45度温水
步骤 2
搅拌,把浮沫去掉 多搅两次
步骤 3
加盐,少量料酒,搅拌均匀,去沫 加熟油
步骤 4
盖碗或者保鲜膜 锅上气,蒸8-10分钟 即可
菜谱创建时间:2025-11-02 18:31:58
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