可爱的小棒冰

提前将糯米粉加冷水拌匀待用

牛奶倒入小锅，选用全脂牛奶，蛋白质含量越高越好

直接放入软化后的黄油

开始小火煮牛奶，边煮边搅拌

直到牛奶煮沸，黄油完全融化漂出浓厚的奶香味，再加入白砂糖完全融化

慢慢倒入调好的糯米粉液，继续小火煮并搅拌，当心糊底，直到糯米粉煮熟呈浓稠状态，关火晾凉

取出硅胶模具

先倒入牛奶糯米糊一半满

放入小棒

再倒另一半震实

用刀刮平

善上盖子，冰箱冷冻4小时以上

打开盖子就是这个样子

轻松取出

可可爱爱。 这个配方口味较淡，可加入淡奶油、蛋黄泥或水果粒，口味会更丰富。