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家庭版淮南牛肉汤
3143人浏览 156人收藏 0人做过
作者：
钢都大成
用料
家庭版淮南牛肉汤的做法步骤
步骤 1
准备好食材，牛肉切片，我选的牛肉是雪花肉，可以涮着吃的那种。红薯粉丝可以先泡一小会儿。
步骤 2
冷水下入桂皮、八角、香叶
步骤 3
水开后下入牛肉，微微变色就捞出，放盘中备用。
步骤 4
撇出水中浮沫，加入切好的干豆腐和泡好的红薯粉。随后加入盐、鸡精、胡椒粉。
步骤 5
加入牛肉，煮熟后关火。
步骤 6
捞出，放入碗中，依个人喜好加入葱花香菜。
步骤 7
加入牛肉汤。
步骤 8
我搭配了麻酱火烧一起吃的，蛮好吃
菜谱创建时间：2025-11-02 19:30:43
