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自制虾滑
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作者：
Floraf
用料
自制虾滑的做法步骤
步骤 1
虾仁去虾线，洗净
步骤 2
将虾仁、盐、胡椒、料酒、1/3个蛋清倒入搅馅机，几秒钟就成泥
步骤 3
打好后的样子
步骤 4
准备一个硅胶刮刀
步骤 5
将虾滑刮入碗中放冰箱冷藏区备用。后面愿意放火锅里或者做汤都可以。
步骤 6
我为了简单就放到裱花袋里直接挤到汤里了
步骤 7
这些刚好装满大号裱花袋
步骤 8
装好后就可以开始往汤里挤了
步骤 9
挤好煮熟后我用汤勺把它切成小段儿，也可以捞出来放熟食案板上拿刀切更方便😆
菜谱创建时间：2025-11-02 21:00:17
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