覃麻麻芝麻肉粽

干粽叶处理：水开后放入干粽叶再煮开后煮两三分钟，然后捞出清洗干净备用。

糯米准备：糯米清洗干净，冷水浸泡一个小时左右，捞出与洗净的生花生拌匀，加入适量的盐和食用碱粉拌匀（碱粉放入后米稍微变黄就可以了，具体的量下次称一称再更新）

猪肉处理：五花肉洗净切成自己喜欢的大小，放入食盐，少量糖，少量料酒，适量生抽拌匀备用。

开包：

水开后放入包好的粽子下锅煮两个小时，高压锅时间可以减少。