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香茅吐司
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作者：
爱做面包的西点师
用料
香茅吐司的做法步骤
步骤 1
所有材料加入到厨师机中搅拌到完全扩展状态
步骤 2
30度发酵40分钟
步骤 3
每个面团分割350克松弛20分钟
步骤 4
面团擀开从上到下卷起
步骤 5
放入有香茅草到位模具中
步骤 6
发酵到和模具齐平
步骤 7
上下加热模式220度预热放入面包后降至170度烤28分钟
步骤 8
完成
菜谱创建时间：2025-11-04 15:03:01
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