鸡腿肉用剪刀去骨,然后放入2汤勺照烧酱腌制30分钟以上,平底锅放底油,加入鸡腿肉中火两面煎至金黄色备用,饭盒里加入大米和水,浸泡一会儿,开中火加热十分钟,然后把鸡腿肉放入,加入适量照烧酱,加盖小火继续加热10分钟,最后撒上白芝麻即可食用