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备好所有你想组装的材料。 酸奶一般用浓稠到没有流动性的那种; 燕麦用即食的。 其余的都是辅助,选你喜欢的就好,一般会用: 粉末类 如巧克力粉、豆浆粉、奶粉 水果 如经典搭配的香蕉,还有莓果 果干 如蔓越莓干葡萄干 坚果 或坚果酱 其他调味 如肉桂粉、椰子片
将干性材料(燕麦及粉末类)和湿性材料(酸奶和坚果酱)按照自己的喜好,一层一层叠加起来。 最好燕麦打底,椰子片和南瓜子这类脆脆干干的调味就只适合封顶,其余随意。 我的顺序是(从下至上):燕麦-酸奶-燕麦豆粉高乐高粉肉桂粉-酸奶-豆粉枸杞-酸奶开心果酱-燕麦豆粉高乐高粉肉桂粉……
我封顶时剩的豆粉较多,我也都倒进去了,这就是我开这个食谱的原因。 大量的粉末将顶层酸奶几乎吸干,让顶层的口感非常接近蛋糕,很有趣。 其实就是隔夜燕麦做法,我一般不隔夜,早上八点做了带出门,中午12点吃,4小时够了,而且除非天太热,不会坏。 编辑完我在下厨房的第一个菜谱,我也刚好把它吃完了,嗝 (为了好吃可以用限糖的酸奶,为了健康就把高乐高换成生可可粉,会难吃。还有肉桂粉是我的爱不一定是你的)














