预热烤箱220度,将奶油奶酪室温软化,或隔水融化,加入白砂糖搅拌均匀,再加入一个蛋黄搅拌均匀
分2次加入蛋液搅拌,再加入淡奶油、淀粉搅拌均匀
倒入6寸的磨具中
上下火220度烤约25分钟,表面上色即可
出炉,冰箱冷藏4小时左右
开吃
口感细腻顺滑