用APP打开
全麦馒头
6人浏览
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
南京王曙
用料
中筋面粉
110克
全麦粉
20克
牛奶
65克
糖
10克
酵母
¼茶匙
盐
八分之一茶匙
油
2克
全麦馒头的做法步骤
步骤 1
加牛奶,糖,酵母粉 1分37度2速混合
步骤 2
加粉,30秒3速混合
步骤 3
加油,盐,揉面 2分钟
步骤 4
发酵到双倍大
步骤 5
分割,滚圆,再发酵半小时
步骤 6
滚水蒸20分钟,焖3分钟
菜谱创建时间:2025-11-05 19:41:40
打开App收藏
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.5
602 人做过
萝卜鲜贝汤,冬天喝它太舒服了
评分 8.0
20 人做过
馒头大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
核桃卷
5 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 7.8
9 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑,超简单~
评分 7.2
93 人做过
作者的其他菜谱
丝瓜蛤蜊
广式月饼
红茶拿铁
清炖牛肋条 ——长高加油站
4 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1487 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
1 人做过
自制米皮
白玉菇炒火腿
评分 7.5
890 人做过
🔥一周不重样破壁机早餐食谱!
1 人做过
吐司的18种做法(早餐,小甜品)
评分 8.2
51 人做过
绝对不能错过!好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
评分 7.9
809 人做过
香菜炒牛肉,香辣下饭,爱吃香菜的朋友看过来,拌饭绝了
评分 8.3
540 人做过