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胡萝卜玉米排骨瓦罐汤的做法

胡萝卜玉米排骨瓦罐汤

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我是李子桃君
超爱喝瓦罐汤,经常用电饭煲煲汤,可是总感觉不是那种味道。 去年买了几个瓦罐要自己做,也没得法。 这又到冬天了,收拾厨房看见这几个罐子,重新调整了下做法,没想到出奇的好喝。 食材很简单!

用料

胡萝卜玉米排骨瓦罐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买了盒马这样一盒排骨,刚刚好三个罐子。 排骨提前泡10分钟冷水,血水泡出后倒掉。 冷水下锅煮出浮沫后撇去浮沫,捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三段玉米,胡萝卜切滚刀块 ,几片姜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材全部码进瓦罐,倒入开水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每罐都加入这样一点点生抽,加入盐,胡椒粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅,我下面垫了三个小茶杯,这样方便隔水加热。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖子(我食材放的有点满,盖子没盖严)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸!!中小火一个小时(注意水最好没过瓦罐三分之一,至少三分之一)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅了,胡萝卜和玉米煲出来的汤有种甜甜的味道,很适合给宝宝喝,我儿子第一次喝喝了大半罐呢

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快来跟我做吧!冬日每天喝上这样一盅,胃里暖暖的 很舒服。

胡萝卜玉米排骨瓦罐汤的小贴士

注意‼️ 汤锅里的水也提前加热,不用烧开,但是要温热一点的水,载放入瓦罐,因为瓦罐里是开水。 用瓦罐的好处是控制用量,汤和肉都刚刚好一人份。也方便放盐和酱油控制咸味。 还可以根据个人口味加入不同的食材,一锅出,很方便!

菜谱创建时间:2025-11-06 12:56:22
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