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元贝边青椒炒肉
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作者：
慧心食乐
用料
元贝边青椒炒肉的做法步骤
步骤 1
贝边提前泡软（15分钟左右，海鲜有腥味，如果怕太腥的话，可以在泡的时候放姜片一起泡） 肉切丝，青椒切丝，
步骤 2
起锅热油，放入蒜末，姜末，煸香
步骤 3
放入贝边，炒干水份，放入少许米酒去腥，炒出干香味
步骤 4
加入肉丝，炒至肉变色，
步骤 5
放入青椒炒至断生
步骤 6
加入酱油，蚝油，少许盐，米酒，翻炒均匀，入味即🉑！！！
步骤 7
菜谱创建时间：2025-11-06 15:52:04
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