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立冬第一碗汤(猪肚墨鱼)的做法

立冬第一碗汤(猪肚墨鱼)

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作者: Nikitawp
Nikitawp
小时候一到冬天妈妈就会煲猪肚墨鱼眉豆汤,如果有河蚌还会放河蚌,现在来到广东,家里人都是猪肚炖鸡

用料

立冬第一碗汤(猪肚墨鱼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前一天泡好眉豆,墨鱼,早上去买新鲜猪肚,今天立冬比较贵75元一斤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅放油和姜,我比较喜欢放茶油去腥,没有就放其他都可以,大伙炒1分钟捞起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着炒墨鱼1-2分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放猪肚一起炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量刚烧开热水,一个猪肚我大概放1300-1500毫升水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤在炒锅烧开倒入沙煲煲1小时-1.5小时,着急吃用压力锅压20分钟也可以

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放胡椒粉和盐调味,在大火烧开。美味有营养的汤就做好了

菜谱创建时间:2025-11-07 12:16:49
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