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豆皮香芹炒肉丝
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作者:
厨房里的诗人
不需要复杂的食材,就能炒出一屋子的香气。滑嫩的肉丝、爽脆的香芹、柔韧鲜香的豆皮,三种不同的口感在舌尖奏响和谐的交响。
用料
芹菜
一把
豆皮
一张
猪肉
一块
生抽老抽蚝油
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
豆皮香芹炒肉丝的做法步骤
步骤 1
油热,下姜蒜炒香,肉用料酒生抽蚝油腌制一下,个人觉得会嫩一些
步骤 2
肉丝下锅炒香
步骤 3
加入豆皮和香芹,调味
步骤 4
调好味翻炒二分钟入一下味
步骤 5
出锅,装盘。
菜谱创建时间:2025-11-07 13:25:09
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