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冬日不凉酸奶的做法

冬日不凉酸奶

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作者: 文西i
文西i
冰箱里的新鲜酸奶,这么凉,怎么办?室温放置、水浴加热,或者——兑温牛奶! 注意只能是温牛奶,太热的话蛋白质会变性。 这样做出来的调制乳不仅室温,而且不酸也不粘稠。牛奶、酸奶的口感都得到了提升,达到了1+1>2的效果。 调整一下比例或许能做出太子奶。

用料

冬日不凉酸奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半杯牛奶🥛微波炉45秒加热至温热(自己试)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同杯中倒入半杯酸奶🥢搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒进一支高脚杯🥂享受这杯饮品

菜谱创建时间:2025-11-09 05:46:04
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