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经济实惠超级简单好吃的葱烧豆腐
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作者：
绿云红雪
用料
经济实惠超级简单好吃的葱烧豆腐的做法步骤
步骤 1
备好料，姜切片，葱切碎，葱白和葱叶部分分开切，分开放
步骤 2
先用厨房纸巾吸吸豆腐上的水
步骤 3
用手将豆腐掰成块，不要太大块
步骤 4
掰好的豆腐
步骤 5
调料汁，老抽一勺
步骤 6
生抽3勺
步骤 7
蚝油一勺
步骤 8
盐适量
步骤 9
糖适量
步骤 10
香油适量
步骤 11
白胡椒粉适量
步骤 12
水适量
步骤 13
锅中放油，油热后放入姜和大料
步骤 14
炸一会儿，姜有点微黄，放入葱根和葱叶部分
步骤 15
炸
步骤 16
炸到姜和葱叶都发黄发焦，将所有的料都盛出
步骤 17
留油，放点盐，煎豆腐不粘锅
步骤 18
放入豆腐
步骤 19
先不要动豆腐，让它煎一会儿
步骤 20
豆腐煎出金黄，翻一下，尽量让所有面都煎金黄
步骤 21
放入一半的葱白，翻炒一下，倒入调好的料汁
步骤 22
盖盖烧几分钟
步骤 23
汤汁较浓时加入剩下的葱白，翻炒几下就可以出锅了
步骤 24
美味的葱烧豆腐
菜谱创建时间：2025-11-09 14:02:51
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