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葱爆羊肉
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作者：
十三Oo
用料
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
大葱洗净 斜着切成丝 分出一部分老葱叶子 备用
步骤 2
开水下羊肉片 变色即可捞出 控干水分 备用
步骤 3
锅里放油 平时炒菜的两倍左右 热油放老葱叶子 炸至变色 捞出葱叶扔掉 留底油
步骤 4
底油放羊肉片 生抽1勺 盐1勺 味精1勺 翻炒均匀
步骤 5
放大葱 爆炒均匀 贴锅边淋1勺白醋 翻炒几下即可出锅
菜谱创建时间：2025-11-09 18:55:38
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