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非常好吃又好做的烧茄子
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作者：
吉吉娃babe
用料
非常好吃又好做的烧茄子的做法步骤
步骤 1
大蒜拍拍扁再切碎，葱也切切碎。 （请无视一旁的白萝卜和姜😄）
步骤 2
茄子对开之后，像划芒果一样划格子，撒少许盐和生粉（拍拍均匀）
步骤 3
锅中下油（稍多些，茄子吃油），油热放入茄子煎至变软且两面略焦黄，中途可以把蒜碎放入一起煎
步骤 4
淋入调好的小料汁儿，小火煮2-3分钟
步骤 5
出锅撒上葱碎～开吃吧！
菜谱创建时间：2025-11-09 22:32:09
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