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红糖马蹄糕
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作者：
七月浅喜
用料
红糖马蹄糕的做法步骤
步骤 1
新鲜马蹄切碎
步骤 2
红糖加水煮开至微沸状态，成红糖水；
步骤 3
马蹄粉加水，搅拌均匀，成马蹄浆；
步骤 4
取一大勺红糖水倒入马蹄浆中，快速搅拌均匀；
步骤 5
将所有马蹄浆分次快速倒入红糖水中，快速搅拌均匀，成生熟浆；
步骤 6
加入马蹄碎，搅拌均匀；成功的生熟浆马蹄会均匀分布；
步骤 7
倒入喜欢的模具中
步骤 8
大火烧开，中火蒸12-14分钟
步骤 9
凉透后脱模
步骤 10
方形
步骤 11
切块装盘
菜谱创建时间：2025-11-10 17:18:33
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