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简单凉拌菜的做法

简单凉拌菜

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作者: 暴躁研究生
暴躁研究生
吃点绿色菜,但是又不想炒,所以改成凉拌,我觉得所有绿色菜都可以,这个看个人口味 有时候我还会加泡好的面藕或者焯好水的面筋(烤麸),主要是我觉得我的这个蘸料比较好吃,所以拌什么都行 下次我试试看加一点蚝油,可能会更好吃吧

用料

简单凉拌菜的做法步骤

步骤 1

1蒜切末,热油下入蒜末立即关火(我不喜欢热油泼的做法,所以都是热油之后把蒜放进去,感觉这样蒜都可以是熟的) 2然后加入生抽,醋,芝麻酱,味精,糖调匀,芝麻 3水中加油盐,开水下菜,3min捞出控水,切成小段备用 4洋葱切丝和绿叶菜混合 5加入调好的料汁搅拌 6根据情况加盐

菜谱创建时间:2025-11-11 09:26:13
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