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黑椒口磨虾仁
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作者：
烹饪玩手
用料
黑椒口磨虾仁的做法步骤
步骤 1
大口磨改刀一切四，小口磨改刀一切二。
步骤 2
斑节虾尾去壳
步骤 3
开背取出虾线
步骤 4
依次开背取出虾线
步骤 5
调料汁 : 1小勺虴油、1小勺生粉、适量盐、1小汤勺清水，搅拌均匀待用。
步骤 6
少许香菜碎
步骤 7
底油煎至断生
步骤 8
口磨煎至微黄
步骤 9
放入葱姜蒜爆香
步骤 10
虾仁入锅大火炝炒，将料汁<步骤5>均匀倒入锅中，快速翻炒。
步骤 11
起锅前放入香菜碎即可
步骤 12
起锅装盘，撒少许黑胡椒粒。
步骤 13
Q弹清脆的虾仁
步骤 14
鲜香的口磨
菜谱创建时间：2025-11-11 18:54:53
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