用APP打开 
酸枣（枸杞＆桂圆）桂花酒（浸泡）
31人浏览 0人做过
作者：
宝哥小厨
用料
酸枣（枸杞＆桂圆）桂花酒（浸泡）的做法步骤
步骤 1
采摘来这样的金桂花，认真挑去花梗、树叶、树枝等杂质，通风晾干或烘干，取干桂花待用
步骤 2
晒半干的酸枣投入泡酒罐中
步骤 3
干桂花称好待用，等酒来
步骤 4
网购的酒到了，开泡
步骤 5
干桂花黄冰糖酒倒进去，再倒适量枸杞
步骤 6
筷子搅拌混合一下，让酒与材料接触充分
步骤 7
盖盖子封存
步骤 8
贴上标签，放到通风处，让时间去酿造，等来年再开封。桂花酒这次做了两款，酸枣枸杞和酸枣桂圆，期待她们带来的不同惊艳和感受
步骤 9
2026年1月26日，三个月品尝一下，桂花香浓郁枣香桂圆香糅合在一起，沁人心脾
步骤 10
一款佳酿，值得珍藏，值得品尝
酸枣（枸杞＆桂圆）桂花酒（浸泡）的小贴士
干桂花自己晾晒烘干或者网购的都可以，不要有杂质，不然影响口感。没有酸枣的，用红枣也行。粮食酒的度数根据你的喜好选取，建议选高度的，因为桂花香味浓郁，度数太低了太冲，没有暗香浮动隐隐约约幽香的感觉，不比青梅酒，度数低一些反而更能体现梅子的味道
菜谱创建时间：2025-11-12 09:10:00
评分 7.5 62 人做过
评分 7.4 1736 人做过
评分 8.3 6 人做过
评分 8.1 110 人做过
评分 8.0 13048 人做过
评分 7.9 418 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 20 人做过
评分 8.2 70 人做过
评分 8.0 232 人做过
评分 8.3 134 人做过
评分 7.4 21 人做过
评分 8.1 222 人做过
评分 7.4 1257 人做过
评分 7.0 35 人做过