肉切丁,先炒,加点生抽,盐巴,鸡精,再放入豆腐干,香菇一起炒。 胡萝卜和大头菜都磨成丝,一起炒。加盐巴鸡精。 炒香虾米,放入包菜,加点蚝油,生抽,盐巴,鸡精。 鸡蛋打碎,煎好,在切碎。 所有食材放入炒锅拌匀。馅料就成功了。