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腌洋姜
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作者：
-清逸-
用料
腌洋姜的做法步骤
步骤 1
洋姜清洗干净，晾干水分
步骤 2
锅中倒入酱油、水、八角、花椒、小茴香、香叶熬开晾凉
步骤 3
把洋姜切成片，撒上腌，翻拌均匀，腌制半天
步骤 4
杀出洋姜的水分
步骤 5
放入蒜片和姜丝
步骤 6
倒入放凉的酱油
步骤 7
腌制2天即可食用
步骤 8
腌好的洋姜清脆爽口！
步骤 9
配馒头配米粥的首选小咸菜！
菜谱创建时间：2025-11-12 14:09:03
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