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酱肉包
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作者：
红红私房小厨
用料
酱肉包的做法步骤
步骤 1
肉清洗干净搅碎，留一半在盆中
步骤 2
一半放锅里，加入油，姜末中小火炒至肉变成金黄色
步骤 3
加入除葱花和鸡精外所有调料炒出酱香味，关火放入鸡精拌匀
步骤 4
盛出放入生肉中搅拌均匀，放入冰箱冷藏一小时
步骤 5
包之前放入葱花拌匀
步骤 6
包子皮所有材料放一起揉成光滑的面团
步骤 7
分割后擀开成中间厚边缘薄的圆形皮
步骤 8
放上馅料包起来
步骤 9
放入蒸屉醒发至1.5倍大
步骤 10
冷水上锅，水开计时15分钟
步骤 11
白白胖胖的包子出锅啦
步骤 12
趁热尝一个，太香了！
菜谱创建时间：2025-11-12 19:01:19
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