提前一天把鸡翅中放入保鲜袋,倒入孜然粉,辣椒粉,一点点盐,生抽,一点点白酒,然后保鲜袋口扎紧。用手搅拌揉搓,至所有鸡翅中粘上调料,放入冷藏室一夜最好,次日拿出。
烤盘喷油,鸡翅中平铺。 200度15分,再翻面10分钟。就可以大快朵颐了!