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花朵馒头
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作者：
曾经往事_ad
用料
花朵馒头的做法步骤
步骤 1
主锅放入两颗鸡蛋加水共180克，6克鲜酵母25克糖，1分钟/37度/速度2。
步骤 2
继续放入300克面粉，25克奶粉，2克盐，10克玉米油。30秒/速度3～6。再2分钟揉面。
步骤 3
取出柔好的面团，整理成光滑的圆形，盖上保鲜膜，静置5分钟。
步骤 4
均分为8～10份，每份搓成20厘米左右的小圆条。
步骤 5
没有录像，借其他视频参考一下
步骤 6
做好后醒发至1.5倍大。
步骤 7
醒发好后，主锅加入400克水，设22分钟/V档/速度1。这个馒头喧软香甜又有嚼劲儿。
步骤 8
柔软得像面包一样好吃😋
菜谱创建时间：2025-11-14 00:57:35
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