超简单的《油条》

中筋面粉和香酥油条复合膨松剂混合均匀

鸡蛋加凉水搅拌均匀，加入盐和糖还有炼乳，用打蛋器把这些打发，然后在合面

把打好的鸡蛋液，倒入混合好的油条面里面，搅拌成面絮，带上手套反复的拉扯一下，拉扯至没有干面粉的状态，就可以加入黄油了

黄油提前软化好，加到面团里面去，不用揉，直接拉扯。给它揉匀就行。

揉好的面团就是这样子的，然后用我们的保鲜膜给它卷成圆柱形状。

卷好保鲜膜以后放到冰箱，让它松弛一个晚上，早上起床的时候就可以制作油条了。

表面上一层干面粉给它擀开。

这一步面粉不要撒太多，一点点就可以了，给油条面擀开，切切成一条一条的

就这样子切成一条，一条后表面用筷子给他。弄一点水。

把另一端反过来盖上去，然后再按压一下。

盖上以后，用筷子在中间按压一下即可。

油温195度，下油条，不停的翻滚，让油条膨胀起来

做好的油条非常非常的香，非常的熟，很好吃。喜欢的宝子们可以试一下啊，懒人油条方式，记得交作业哦